Nuudlid Latil Bolognese kaste

18 INGREDIENTES • 12 PASOS • 1 HORA 40 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Nuudlid Latil Bolognese kaste

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 grammi Pasta (spiraalid)
  • 1/4 üksused Seller
  • 1 üksused Porgand
  • 1/2 üksused Sibul
  • 1/2 hambad Küüslauk
  • 1/2 kruus Läätsed
  • 1/4 sa spl Kuivatatud pune
  • 1/2 teelusikatäit Tüümian
  • 1/2 teelusikatäit Rosmariini
  • 1/2 kruus Punane vein tetra
  • 1/2 kruus Ketšup
  • 1/2 sa spl Kontsentreeritud tomat
  • 1/4 teelusikatäit Granuleeritud suhkrut
  • 1/2 üksused Loorberileht
  • 1/4 kruus Basiilik
  • 2 sa spl Oliiviõli
  • 1/4 teelusikatäit Sool
  • 1 näputäis Pipar
Instrucciones
12 pasos
  1. 1
    Leotage enne päeva läätse.
  2. 2
    Valmistage oma koostisosad: küpseta läätsed; Segadusse seller ja lõigata õhukesteks viiludeks; Peske, koorige ja lõigake porgandid õhukesteks viiludeks; Peske, koor ja tükeldage peen sibulat; Purustage küüslauk; Peske basiilik.
  3. 3
    Lentilide valmistamiseks: pange need külma veega ja soolaga potti ja küpseta neid umbes 30 minutit või kuni nad on pehmed.
  4. 4
    Suures pannil madal soojus, soojuse oliiviõli ja pruun sibul.
  5. 5
    Lisa seller, porgand, tüümia, rosmariini ja oregano ja küpseta 15 minuti võrra. Lisa küüslauk ja seejärel vein.
  6. 6
    Küpseta, kuni alkohol aurustub, umbes 3 minutit ligikaudu 3 minutit.
  7. 7
    Lisage läätsed, kaste ja tomati kontsentraat, laurel ja suhkur.
  8. 8
    Salpimendaarne maitse ja lase tal keema.
  9. 9
    Kokk aeg-ajalt vähese soojuse segamisega 20 minuti jooksul.
  10. 10
    Kuigi keedetakse tainas vastavalt konteineri näidustustele.
  11. 11
    Kui olete valmis, siis teenige kaste ja kaunistage värske basiilikuga.
  12. 12
    Javiera Suárez. Elav. Kohandatud.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
299 49.9 11.7 1.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas