Lõhe salat, Kale ja Quinoa _Themomix_
21 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
40 min.
Dificultad
Fácil
![Lõhe salat, Kale ja Quinoa _Themomix_](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/702.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
21 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 33 grammi Quinoa
- 0.17 üksused Petersell
- 1 natuke Sidrun
- 1/3 hambad Küüslauk
- 20 grammi Oliiviõli
- 200 grammi Kala (lõhe)
- 50 grammi Punane pipar
- 17 grammi Sibul
- 50 grammi Kurk
- 50 grammi Feta juustu
- 6.67 grammi Basiilik
- 1/3 teelusikatäit Sinep
- 1/3 teelusikatäit Valge äädikas
- 1 näputäis Sool
- 1 näputäis Pipar
- 100 grammi Tomat
- 1/3 üksused Avokaado
- 1/3 üksused Talisibul
- 2/3 sa spl Kõrvitsaseemned
- 2/3 sa spl Jõhvikad
- 33 grammi Lehtkapsas
Instrucciones
11 pasos
- 1Laevas _thromix_ pani quinoa (varem loputatud külma veega) ja 250 g. veest. Ajakava 15 minutit, 100º temperatuur, pöörake vasakule ja kiirust 1. Eemaldage suur kauss ja reservi.
- 2Peske ja kuivatage anumat ja top (sees) ringi.
- 3Pane klaas pool peterselli ja sidrun naha. Jahvatatakse 10 sekundit, kiirus 9. Spaatliga langetage jäänused, mis on jäänud klaasi seintele ja top (sees) voorule terade suunas ja veel 10 sekundit, kiirus 9. Eemaldage kaussi ja reservi.
- 4Ilma klaasi pesemata, küüslaugu ja programmeerimine 3 sekundit, kiirus 7. Spaatliga, langetage jäänused, mis on jäänud klaasi seintele ja ülaosale (sees) vooru.
- 5Lisage 30 g õli ja Softh 2 minutit, temperatuur 120º (TM31: VAROMA temp) ja kiirus 1. Vala kaussi peterselli ja sidruniga ja segada.
- 6Pane 1000 g. vees klaasis. Asetage Varomatic konteiner oma asendisse, asetage VAROMA salve ja asetage lõhe seljainteid üles. Jaotage üle lõhe reserveeritud küüslaugu, peterselli ja sidruni reserveeritud segu, katke kõvadus ja programm 17 minutit, temperatuuri-varma ja kiirus 1. Eemaldage varue ja laske lõhe jahutada (15 minutit ca.). Tühjendage klaas.
- 7Kahvliga muretsege lõhe tükkideks ja asetage see keeglile, kus Quinoa on.
- 8Laevas panna paprika, sibul, kurk, 100 g feta juustu, basiilik, sinep, äädikas, 30 g õli, ülejäänud peterselli, sool ja pipar. Ajakava 5 sekundit kiirusega 4 (kui soovite väiksemaid tükki, programmeerime veel 2 sekundit kiirus 5). Spaatliga vähendage koostisosi klaasi põhja suunas.
- 9Lisage tomatite, avokaado ja 1 supilusikatäis hakitud sibul. Ajakava 10 sekundit pöörake vasakule ja kiirusele 2.
- 10Suures allikas panna kapsas, lisage lõhe ja quinoa segu ja valage anuma sisu. Segage õrnalt ja jaotage kõrvitsaseemned, jõhvikas, 1 supilusikatäis hakitud sibul ja 50 g. feta juustu.
- 11Serveerima.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
390 | 16.3 | 29.3 | 23.6 |
Evalúa y comenta esta receta