Lihapallid tomati kastmega ja kartulitega
13
INGREDIENTES •
6
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2.5 üksused Kartul
- 1/2 sa spl Või
- 1/2 kruus Madala rasvasisaldusega piim
- 250 grammi Veiseliha (jahvatatud)
- 1/4 üksused Sibul
- 1/2 sa spl Petersell
- 1.5 sa spl Basiilik
- 1/4 teelusikatäit Sool
- 1 näputäis Pipar
- 1 üksused Muna
- 2 sa spl Oliiviõli
- 1/2 hambad Küüslauk
- 200 grammi Konserveeritud tomatid
Instrucciones
6
pasos
- 1Püree jaoks: Peske ja koorige kartulid.Potis, viskamine kartuli keevasse veega soolaga (20 kuni 30 minutit).Kui olete juba keedetud (pehme), stiil ja lihvima, kuni moodustate püree.Lisa või ja segage homogeniseeruma.Soovitud konsistentsi saavutamiseks lisage piim.
- 2Lihapallide jaoks: Segage liha, tükeldatud sibul kuubikud, purustatud küüslauk ja hakitud petersell kaussi.Lisa 1/3 basiilikust, soolast ja piprist.Lisa munad ja käega kokku kõik koostisosad.Moodustavad lihapallid.
- 3Kuumutage pool oliiviõli suur pannil ja hoolikalt pruun lihapallid (10 min ca).Eemaldage need ja paberiga käterätikuga eemaldage liigne õli.
- 4Kuumutage ülejäänud oliiviõli pannil.Lisage tomatite purk (maapind) ja ülejäänud basiiliku.Lisa sool.
- 5Lisage lihapallid ja lase kokk üle madala soojuse 15 minutit.
- 6Serveeri kaasas püree.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
607 | 43.7 | 43.9 | 28.4 |
Evalúa y comenta esta receta