Kõrvits koor
1
66 kcal/p
Raskus
Koostisosad
| 2 sa spl | Oliiviõli |
| 200 grammi | Kõrvits |
| 1/8 üksused | Sibul |
| 1/4 hambad | Küüslauk |
| 1/2 üksused | Roheline pipar |
| 1/2 kruus | Puljongit (taime) |
| 1/2 kruus | Täispiima |
Ettevalmistamine
1
Valmistage koostisosad: pesu, koorida ja hakkida sibul trahvi; Purustatud küüslauk; koorida kõrvits; pesta rohelise pipra; ettevalmistamise köögiviljapuljongit vastava pakendi juhistele.
2
Kastrulis keskmisel kuumusel kuumuta oliiviõli ja pruunistatud sibul, küüslauk ja paprika 5 minutit.
3
Lisa squash, köögiviljapuljongit ja piima, lase keema ja vähendada leek madalal kuumusel.
4
Keeda 30 minutit või kuni squash on keedetud hästi (pehme).
5
Eemaldage ja veidi jahtuda.
6
Peenestamisel segu köögikombainis või mikseriga kreemjas lisame piima soovitud konsistentsi. Maitsesta. Tagasi koor pannile ja tagasi keema.
7
Serveeri kohe.
Kvalifitseerub selle retsepti