Kohvi jäätis _ sedahermomix_
13 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 4 HORAS 22 MINUTOS
Cocción
2 hr 6 min.
Preparación
2 hr 16 min.
Dificultad
Fácil
![Kohvi jäätis _ sedahermomix_](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/627.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 üksused Muna
- 90 grammi Granuleeritud suhkrut
- 1 natuke Sidrun
- 1 näputäis Sool
- 33 grammi Mandlid
- 33 grammi Šokolaadi küpsised
- 10 grammi Pruun suhkur
- 3.33 grammi Mõru šokolaadi pulber
- 10 grammi Või
- 1/3 sa spl Konjak
- 133 grammi Koor
- 50 grammi Täispiima
- 3.33 grammi Lahustuv kohv
Instrucciones
11 pasos
- 1Merengue: Kuumuta ahju 100 ° C juures.
- 2Sisestage liblikas labadesse. Valage selge, suhkru, sidrunimahla, sool ja programm 3 min / 37 ° C / kiirus 4 ja seejärel programm 3 min / kiirus. Ja mine, pannes väikesed osad küpsetusplaadile, mis on vooderdatud küpsetuspaberiga.
- 3Küpseta 100 ° C juures 2 tundi. Pärast seda lülitage ahi välja ja jätke Merenguitasest sees, kuni nad täielikult jahutatakse. Reserv
- 4Mass: eemaldage liblikas ja ilma klaasi pesemata, võistluste mandlid 10 sekundit / kiirust 9. Lisage küpsised, suhkru, kakao, või, konjak ja programm 15 sek / kiirus 6. Kata selle seguga 24 cm eemaldatava vormi seinte alus ja osa. Reserve külmkapis.
- 5Jäätis: ilma klaasi pesemata sisestage liblikas teradesse, lisage kreem ja programm Vel 3.5 ilma ajakava ajata, kuni kreem on vahustatud. Vala kaussi ja reservi külmikusse.
- 6Ilma klaasi pesemata eemaldage liblikas teradest, vala piima, suhkru ja programmi 4 min / 90º C / kiirus 2.
- 7Lisage lahustuv kohv ja segage 10 sekundit / kiirust 4.
- 8Ajakava 30 sec / Speed 3 ja lisage kollakad ükshaaval. Järgmine, ajakava 3 min / kiirus 90º C / Speed 4. Valage segu kaussi ja lase jaheda (kiirendada protsessi saate panna kaussi teise veega ja jääga).
- 9Kui külm ettevalmistus, lisage reserveeritud koor ja segage ümbritseva liikumisega. Valage sügavkülmikus tainas ja reservis vähemalt 4 tundi.
- 10Pärast seda aega lammutada kook, kaunistage meringi tükeldatud ja valatud šokolaadi, lõigata portsjonites.
- 11Teenima.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
699 | 65.6 | 9.9 | 45.8 |
Evalúa y comenta esta receta