"thermomix" Sitsiilia salat krevettidega

Pesta, koorida ja lõigata sibul õhukesteks viiludeks. Pesta ja eemaldage petersellilehti. Pese ja lõigatakse pooleks kirsstomatid. Pigistada 2 sidrunid ja kolmanda ribad Lõigake koor. Lõika apteegitill viiludeks.

Eemalda naha krevetid.

Pane kaussi peal klaasi ja vaatamata sibul, äädikas ta. Eemaldage ja reservi.

Pane tassi peterselli, oliiviõli, sidrunimahl, sool, pipar. Emulgeerimiseks 20 sek / vel 8. Vala kaste teiselt kaussi ja reservi.

Pane laeva 300 ml vett. Pane krevettide mahuti Varoma puista 2-3 pressida soola ja lisage 3 tera sidruni. Keeduklaas positsioonis Varoma ja ajastamine 10 min / Varoma / vel 1.

Nõruta sibul pannil ja visake Varoma äädikat. Eemalda Varoma koht salve Varoma sibul, asetage Varoma positsioonile tagasi ning määrata veel 5 min / Varoma / vel 1. Eemaldage Varoma.

Pane sibul ja fenkol kaussi, lisage kirsstomatid pooleks ja annab üle krevetid. Vesi salat kaste ja kaunistage ülejäänud sidrun lehed. Serveeri külma või toatemperatuuril.