Mini quiche suhkrustatud tomatite ja koorjuustu

Pesta tomatid ja panna need küpsetusnõu; Tee lõigatud terava nuga ja lisage oliiviõli, köögiviljapuljong, natuke palsamiookas puljong ja küpseta 200 ° C juures 15 min.Kui keedetud, lisab ta teelusikatäis metttomatid ja lase tal lahe.

Lõika tainas väikese hallituse või laia suu klaasi abil.

Valmistage täitmine koos munade juustu segamise teel, tomatikastmega, sool, pipar ja segage hästi.15 Min.at 180 ° C juures teenida seda kuuma või külma.

Kui eelistate teha omatehtud puljongit: see viskab potti oliiviõliga, köögivilju, mida teil on hästi pestud ja lõigatud väikesteks tükkideks, Sofríe umbes 5 minutit, seejärel lisage 1-2 L kuuma vett ja loodan, et boils.colar jaKasutage.