Pistaatsiapähkli mousse

Pistaatsiasuhted peavad olema kooritud.Hen broneerige need vees 1 min, taganema need ja tagasipöördujad.With Electric Blender, purustage pistaatsiaalid isegi kuuma kuni pastani.

Eraldage valged munakollastest.

Valmistage ette inglise kreem: Pane 1/3 koor, mis on segatud piima ja suhkruga.See lisage uuesti pistaatsiapasta ja purustamine uuesti.

Lisage eelnevalt leotatud želatiini lehed ja eemaldavad täielikult leitud.

Elektriliste vardadega sõidab ta ülejäänud 550 ml koor ja segab selle kreemi õrnalt külma pistaatsiakreemiga.

Jaota mousse tassides ja jahutage külmkapis umbes 2 h.Decorate üle pistaatsiatööstuse ajal.