Sidrunirisoto et "thermomix"

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Sidrunirisoto et "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 10 oksad Petersell
  • 2 üksused Sidrun
  • 60 grammi Parmesaniga
  • 2 hambad Küüslauk
  • 1 üksused Punane sibul
  • 20 grammi Oliiviõli
  • 300 grammi Arborio riis
  • 100 grammi Valge vein tetra
  • 700 milliliitrit Puljong (kana)
  • 1/2 teelusikatäit Sool
  • 30 grammi Koor
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Valmistage koostisosad: Pese ja eemaldada lehed on pereji lõigatud sidrunikoort, pigistada sidrunimahla (umbes 40 cc), lõigatud juust tükkideks Dae 3 cm u.
  2. 2
    Pane klaasi petersell (ainult lehed) ja tükelda 3 sek / vel7. Eemalda kaussi ja tühistada.
  3. 3
    Pane purk sidrunikoort ja rest Parmesan 8s / vel 8. Eemaldage teise kaussi ja tühistada.
  4. 4
    Pane klaasi küüslauk, šalottsibul, õli ja Chop 3 sec / vel 5. Spatula koostisosade alaserva keeduklaasi ja segada-praadida 3 min / 120 ° C / vel 1. (TM31: 3 min / Varoma / vel 1 ).
  5. 5
    Asetage liblikaga labad lisage riis ja kuumuta 3 min / 120 ° C / tagurpidi pöörlemise / vel 1, seadmata keeduklaasi.
  6. 6
    Segage valget veini ja ajastamine 1 min / 120 ° C / tagurpidi pöörlemise / vel 1, seadmata keeduklaasi. (TM31: 1 min / Varoma / tagurpidi pöörlemise / vel 1, seadmata keeduklaasi.
  7. 7
    Lisa puljong, sidrunimahl, sool ja ajastamine 12 min / 120 ° C / tagurpidi pöörlemise / vel 1. (TM31: 12 min / Varoma / tagurpidi pöörlemise / vel 1).
  8. 8
    Sega reserveeritud hakitud peterselli, koor ja segage 3 sec / tagurpidi pöörlemise / vel 1,5. Vala kaussi, puista reserveeritud riivitud parmesani ja serveeri kohe.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
147 18.9 4.6 4.8
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas