Sidrunirisoto et "thermomix"
11 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 10 oksad Petersell
- 2 üksused Sidrun
- 60 grammi Parmesaniga
- 2 hambad Küüslauk
- 1 üksused Punane sibul
- 20 grammi Oliiviõli
- 300 grammi Arborio riis
- 100 grammi Valge vein tetra
- 700 milliliitrit Puljong (kana)
- 1/2 teelusikatäit Sool
- 30 grammi Koor
Instrucciones
8 pasos
- 1Valmistage koostisosad: Pese ja eemaldada lehed on pereji lõigatud sidrunikoort, pigistada sidrunimahla (umbes 40 cc), lõigatud juust tükkideks Dae 3 cm u.
- 2Pane klaasi petersell (ainult lehed) ja tükelda 3 sek / vel7. Eemalda kaussi ja tühistada.
- 3Pane purk sidrunikoort ja rest Parmesan 8s / vel 8. Eemaldage teise kaussi ja tühistada.
- 4Pane klaasi küüslauk, šalottsibul, õli ja Chop 3 sec / vel 5. Spatula koostisosade alaserva keeduklaasi ja segada-praadida 3 min / 120 ° C / vel 1. (TM31: 3 min / Varoma / vel 1 ).
- 5Asetage liblikaga labad lisage riis ja kuumuta 3 min / 120 ° C / tagurpidi pöörlemise / vel 1, seadmata keeduklaasi.
- 6Segage valget veini ja ajastamine 1 min / 120 ° C / tagurpidi pöörlemise / vel 1, seadmata keeduklaasi. (TM31: 1 min / Varoma / tagurpidi pöörlemise / vel 1, seadmata keeduklaasi.
- 7Lisa puljong, sidrunimahl, sool ja ajastamine 12 min / 120 ° C / tagurpidi pöörlemise / vel 1. (TM31: 12 min / Varoma / tagurpidi pöörlemise / vel 1).
- 8Sega reserveeritud hakitud peterselli, koor ja segage 3 sec / tagurpidi pöörlemise / vel 1,5. Vala kaussi, puista reserveeritud riivitud parmesani ja serveeri kohe.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
147 | 18.9 | 4.6 | 4.8 |
Evalúa y comenta esta receta