Dulce de leche jäätis pralinee pähklid "thermomix"

8 INGREDIENTES • 7 PASOS • 3 HORAS 30 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
3 hr 20 min.
Dificultad
Fácil
Dulce de leche jäätis pralinee pähklid "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 150 grammi Granuleeritud suhkrut
  • 1/8 üksused Sidrun
  • 50 grammi Tervete pähklite
  • 400 grammi Madala rasvasisaldusega piim
  • 200 grammi Koor
  • 6 üksused Muna
  • 1 näputäis Sool
  • 300 grammi Dulce de leche
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Sest karamelliseeritud pähklid: koht 100 g suhkrut ja sidruni mahl pannile ja kuumuta kuldne karamell. Lisa jämedalt hakitud pähklid, segada ja valada peale lehest silikoonist (või kergelt õlitatud alumiiniumfooliumi). Lase jahtuda.
  2. 2
    Sest jäätist: eraldada valged alates munakollased. Pane klaasi piima, koort, munakollast, 50 g suhkrut ja soola. Graafik 7 min / 90 / vel 4. lampi saab kasutada ka teistes valmistamist.
  3. 3
    Lisage piim ja sega magus 10 sek / kiiruse 4. Vala koor jääkuubik plaate, lase jahtuda ja sisestage sügavkülmik 12 tundi.
  4. 4
    Pane klaaskuubikud ja külmutatud vanillikaste purustab 30 sek / 10 kiirust.
  5. 5
    Spaatliga, Himmentää jää põhja poole klaasi ja purustab 30 sek / kiiruse 10.
  6. 6
    Lisa karamelliseeritud pähklid jämedalt mänge või pihustama 15 sek / progressiivne kiirus 5-10.
  7. 7
    Lisa karamelliseeritud pähklid jämedalt mänge või pihustama 15 sek / progressiivne kiirus 5-10.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
469 59.2 10.6 23
Evalúa y comenta esta receta