Dulce de leche jäätis pralinee pähklid "thermomix"
8 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 3 HORAS 30 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
3 hr 20 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 150 grammi Granuleeritud suhkrut
- 1/8 üksused Sidrun
- 50 grammi Tervete pähklite
- 400 grammi Madala rasvasisaldusega piim
- 200 grammi Koor
- 6 üksused Muna
- 1 näputäis Sool
- 300 grammi Dulce de leche
Instrucciones
7 pasos
- 1Sest karamelliseeritud pähklid: koht 100 g suhkrut ja sidruni mahl pannile ja kuumuta kuldne karamell. Lisa jämedalt hakitud pähklid, segada ja valada peale lehest silikoonist (või kergelt õlitatud alumiiniumfooliumi). Lase jahtuda.
- 2Sest jäätist: eraldada valged alates munakollased. Pane klaasi piima, koort, munakollast, 50 g suhkrut ja soola. Graafik 7 min / 90 / vel 4. lampi saab kasutada ka teistes valmistamist.
- 3Lisage piim ja sega magus 10 sek / kiiruse 4. Vala koor jääkuubik plaate, lase jahtuda ja sisestage sügavkülmik 12 tundi.
- 4Pane klaaskuubikud ja külmutatud vanillikaste purustab 30 sek / 10 kiirust.
- 5Spaatliga, Himmentää jää põhja poole klaasi ja purustab 30 sek / kiiruse 10.
- 6Lisa karamelliseeritud pähklid jämedalt mänge või pihustama 15 sek / progressiivne kiirus 5-10.
- 7Lisa karamelliseeritud pähklid jämedalt mänge või pihustama 15 sek / progressiivne kiirus 5-10.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
469 | 59.2 | 10.6 | 23 |
Evalúa y comenta esta receta