Kana quiche "thermomix"

Valmistage koostisosad: keedetud ja hakkimiseks kana, reservi.

Pane klaasi Gruyere'i juustu ja riivi 10 sek / vel 7. Vala kaussi ja reservi.

Tainas: Kuumuta ahi 180 ° C. Enmantequille ja jahule tsükli hallituse 26 cm quiche ja raamatust.

Pane klaasi jahu, või, pool soola, 50 ml vett ning segatakse 20 sekundit / vel 4. Eemaldage mass klaasi ja moodustab palli koos sellega.

Taignarull, rulli tainas töölaud kergelt jahuga. Førre pikendatud mass Pirukat ettevalmistatud vormi. Püstised alt mitu korda kahvliga, et vältida õhumulle. Reserve.

Täidise: panna klaasi sibul, õli ja Chop 4 sec / vel 5 ja pruunistatud 6 min / 120 ° C / vel 1.

Lisa koor, piim, munad, poole soola, pipart, muskaatpähklit ja segatakse 30 sekundit / vel 2,5.

Jagage kana tainas ja kaane valmis segu. Puista reserveeritud riivitud juustu ja küpseta 25 minutit (180 °) või kuni kuldpruun. Serveeri.