Pumpkin Risotto

8 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Pumpkin Risotto

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 kruus Arborio riis
  • 1/8 üksused Sibul
  • 1/4 kruus Valge vein tetra
  • 200 grammi Kõrvits
  • 1/2 üksused Puljongit (taime)
  • 2 sa spl Oliiviõli
  • 1/4 teelusikatäit Sool
  • 1 näputäis Pipar
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Küpseta kõrvitsa soola soolaga, umbes 30 minutit ca.ja valmistage ette püree, segades pool oliiviõli.Reserv
  2. 2
    Keeda 1 l vett ja valmistada taimsed puljongid.Hoidke alati keeb
  3. 3
    Tükeldage peene sibula ja õlil õli koos teise poole oliiviõli
  4. 4
    Kui sibul on poolläbipaistev, lisage riis ja küpseta keskmise kuumusega 3 kuni 5 minutit
  5. 5
    Lisa vein ja segage pidevalt, kuni peaaegu terve on aurustati
  6. 6
    Lisage üks ühele ühele tassi taimse puljongit, pidevalt segades, kuni nad aurutatakse.Tehke seda, kuni puljong jookseb välja või kuni riis on al Dente
  7. 7
    Lisa kõrvits püree ja revolver segatakse hästi.Spice koos soola ja pipraga.Tapar ja lase seista 5 minutit.
  8. 8
    Kui eelistate teha omatehtud puljongit: see viskab potis oliiviõliga, köögivilju, mida teil on hästi pestud ja lõigatud väikesteks tükkideks, Sofríe umbes 5 minutit, seejärel lisage 1-2 L kuuma vett ja loodan, et keeb.Colar ja kasutamine.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
105 19.2 1.9 0.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 6 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas