Gnocchi kartul "thermomix"

Koori kartulid ja lõika paksud kettaid, nagu oleksid need küpsetamine. Panime need mahuti VAROMAt. Panime vee klaasi veidi soola, keeduklaas kaetakse ja asetage mahuti asemel VAROMAt. Me ajastada 30 minutit VAROMAt temperatuuri, kiiruse 1

Kui aeg otsa, eemaldage konteiner VAROMAt oma positsiooni ja pane kartulid korvis vee eemaldamiseks võib neil. Visake vett klaasi

Nüüd pesta ja kuivatada klaasi. Siis 50 g jahu panna ja keedetud kartulid sees. Me ajastada 10 sekundit, kiirus 5.

Lisa ülejäänud jahu (250 g), muna, riivitud juust ja veidi soola. Ajakava 10 sekundit, kiirus 3

Panime kõik tainas jahuga üle puistatud pardal ja jahuga käed, teha palli. Sõltuvalt kartuli Me kasutame võib olla rohkem või vähem kleepuv mass. On soovitatav lasta jahu lähedal, kui vajame lisada

Tegime palju rohkem ja teha riba kätega jooksva see lauale, kuni silinder 2 cm läbimõõduga.

Kasutades nuga või spaatliga lõigata väikesteks tükkideks, moodustades väikesed gnocchi

Kui me tahame kaunistada saame kasutada kahvlit, rullimine iga gnocchi oma hambaid. müüa ka vahendeid, et luua kujundusest, kuid kahvel on ka väga hea. Me kokk neid keevas soolases vees. Nad on valmis mõne minutiga, kui nad tõusevad pinnale. Võtsime neid välja lõhikuga lusika. Pakume neile lisatud tomatikastmes