Tortilla oad Serrano sinkiga

Peel ja küpseta oad (pannakse keeva veega ja soolaga potti. Jäta 10-15 minutit pehmendamiseks) .Once valmis, äravool ja reservi.

Koorige sibul, picathe see pliiats ja praadige, kuni see on pruun.

Lisage pannile oad, tükeldatud sink ja toiduvalmistamine jätkub 5 minutit.

Peel, pesta ja laminaat kartulid.salarlas ja praadida neid rikkaliku õli, kuni õli kuni pakkumiseni.

Beat munad, segada kartulite, õõre ja panna kõike mugavalt teflon pann õli taustaga.Turn tortilla ümber ja lase tal teha teisel poolel.

Serveerima.