Kübe gratin ja köögiviljad

Kübe gratin ja köögiviljad

2
364 kcal/p
Raskus
2
2
Lemmikud.
Planeerima
Jagama

Koostisosad

2 sa spl Oliiviõli
125 grammi Hüüdnimi
1/4 üksused Punane pipar
1/4 üksused Zucchini
1/4 üksused Baklažaanid
50 grammi Seened
1/2 kruus Puljongit (taime)
1/4 kruus Lõss
1 üksused Muna
1 vähe Koor
1/4 teelusikatäit Sool
1 näpistama Pipar
1/2 teelusikatäit Või
Ettevalmistamine
1
Valmistage koostisosad: kaaluda koguse hüüdnime selle keedetud massi; paprika lõika väikesteks kuubikuteks; suvikõrvits ja baklažaan lõigatud lehed ja seejärel neljaks; seened lõigata pooleks; valmistada puljong vastavalt juhistele mahuti.
2
Kuumuta õli pannil, lisa paprika ja pruunistatud kõrge 15 minutit. Lisa suvikõrvits ja baklažaan ja jätkata pruunistatud veel 15 minutit.
3
Lisada seened ja maitsesta soola ja pipraga. Eemalda soojuse ja pannakse kaussi jahtuma.
4
In kaussi, peale koos puljong, piim, koor ja munad, peksmine kuni sile.
5
Enmantequillar küpsetamine tassi. Mote koos köögiviljade, segatakse ja valatakse allikas.
6
Kuumuta ahi 170 ° C. Vala vedelik segu Mote juurviljadega ja tuua ahju. Küpseta 25 minutit, kuni seatud ja kergelt pruunistunud pinnale.
7
Kui soovite teha omatehtud puljong: visatakse potti oliiviõli köögiviljad olete põhjalikult pesta ja väikesteks tükkideks, praadida umbes 5 minutit, seejärel lisage 1-2 liitris kuumas vees ja keeda oodata. Tüve ja kasutada.
Kvalifitseerub selle retsepti

Kommentaarid
Muy buena receta! Quedo delicioso, las medidas son exactas para la cantidad de personas que una selecciona

Kas olete näinud meie menüüd?

Seotud retseptid