"thermomix" sibulasupp
1
149 kcal/p
Raskus
Koostisosad
| 80 grammi | Gruyere juust |
| 500 grammi | Sibul |
| 30 grammi | Oliiviõli |
| 20 grammi | Või |
| 5 grammi | Sool |
| 1/4 teelusikatäit | Pipar |
| 10 grammi | Jahu (mitte pulbrit) |
| 200 grammi | Valge vein tetra |
Ettevalmistamine
1
Pane juust klaasi tükkideks lõigata ja resti 6s / vel 7. Eemaldage juustu ja koht kaussi. Reserve.
2
Pane tassi poolaastaga sibul, õli, või, sool, pipar. Karbonaad 10 sek / vel 4 ja pruunistatud 10 min / 120 ° C / vel 1 / sin keeduklaasi.
3
Mis espa? Tula, pühkige alt sibul on karamelliseeritud.
4
A- Ada jahu, valget veini, 800g vett ja segatakse 10 sek / tagurpidi pöörlemise / vel 3 ja ajastamine 20 min / 100 ° / pööret vasakule / vel 1.
5
Kuumuta grill ahi 210 ° C.
6
Maitsesta supp soola ja pipraga, kui vaja.
7
Vala supp üksikkaevude ja puista juust Gruye? Re reserveeritud.
8
Pane kaevud grill kuni juust on sulanud ja kergelt pruunistunud. Serveerima
Kvalifitseerub selle retsepti