Kana kana Hiina stiil, millega kaasneb riis _thhermomix_
14 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 17 grammi Õli
- 2/3 sa spl Oliiviõli
- 1/3 hambad Küüslauk
- 117 grammi Riis
- 27 grammi Granuleeritud suhkrut
- 83 milliliitrit Puljong (kana)
- 2/3 üksused Muna
- 1/3 teelusikatäit Pärm
- 1/3 üksused Sidrun
- 27 grammi Maisijahu
- 1 näputäis Pipar
- 167 grammi Kana (rinnafileed)
- 1 näputäis Sool
- 2/3 sa spl Sojakaste
Instrucciones
5 pasos
- 1Rice jaoks: Pane klaasile õli ime ja küüslaugu ja programmi 4 minutit, VAROMA, SPEED 3-1 / 2. Lisage 800 ml vett ja soola ja segage 10 sekundit, kiirus 6. Pane ostukorv anumasse ja programmi 7 minutit, varma, kiirus 4 (veega keedetakse). Võtke riis läbi bocal ja programmi 13 minutit, varma, kiirus 4. (Liigutage riis aeg-ajalt spaatliga)
- 2Pane rinnad ribadesse kaussi või tupperisse ja segage sojauba ja pipraga, laske külmkapis vähemalt 40 minutit välja
- 3Pane laeva _thromix_ 2 muna, 60 gr cornstarh ja 1 pärmi CDTA ja segada 5 sekundit kiirus 5. See läheb kaussi see segu ja tugevdada rinnad ta. Fríellas pannil rohke kuuma õliga. Broneeri absorbeeriva paberi plaadil. Kui lõpetate kõik kana praadimise, eemaldage õli pannilt.
- 4Klaasiga puhtana lisage 80 gr suhkrut, kana puljongit, 20 g maisitärklit ja 60 g sidrunimahla ja segage 10 sekundit kiirusega 4. Programmi 7 minutit, Varmoom, Speed 2.
- 5Pange löögi kana riiulile ilma õlita ja valage kastmega, küpseta paar minutit ja serveeri otse rikkaliku riisiga. Nutikas
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
346 | 43.7 | 30.1 | 4.7 |
Evalúa y comenta esta receta