Ravioolid porgand ja kitsejuustuga "thermomix"

Ravioolid porgand ja kitsejuustuga "thermomix"

2
406 kcal/p
Raskus
6
6
Lemmikud.
Planeerima
Jagama

Koostisosad

400 grammi Jahu (mitte pulbrit)
20 grammi Oliiviõli
60 grammi Riivitud parm juust
3 üksused Muna
400 grammi Porgand
20 grammi Sool
60 grammi Sibul
30 grammi Koorejuust
1/4 teelusikatäit Pipar
100 grammi Kitsejuustuga
Ettevalmistamine
1
Täidis: Pane tassi kooritud ja hakitud porgand, sibul ja tükelda 5sec / vel 5.
2
Mis Espa Tula koostisosade alla põhja anumas? Ada 100 g vett ja soola ja set 18 min / 100o C / vel 1. Seejärel purustada 10 sek / vel 4. Eemaldada püree? topsi ja jahutatakse.
3
Aseta kauss peal "thermomix" ja kaaluga 120 g Pure? porgand ja raamat (kasutatakse tainas).
4
Vala ülejäänud püree? klaasi, mis on? Ada kitsejuustu, toorjuustu, sool, pipar ja sega 10 sek / vel 4. Eemaldage tassi ja reservi täita raviolis.
5
Masa: pesemata klaasi, lisada jahu, munad ja püree? Porgand reserveeritud; Graafik 3 min / funkt? n kõrva.
6
Vala tainas pinnale meso? N jahu ja kuju ball. Cu? Katke see Muovikelmu ja lase seista 20-30 minutit.
7
Lõigata tainast pooleks ja rulli või pasta masina ma; pikendada ühe poole taignast sirge? nurk, kuni see on väga õhuke.
8
Paned mööda tl täitmine vahedega? ja niisutatakse mass vesipisaroilla ümber vorsti.
9
Voldi tainas üle täidise nähtud see, sõrme keerata ümber tina, tükeldatud ravioolid. Korrake sammu 2 poole koguse tainast.
10
Kokk ravioolid rohke vee keemise 15 g soola; on n? valmis, kui nad pinnale tõusta umbes 2-3 minutit, üks kord valmis eemalda piklike lusikas ja serveeri tilka oliiviõli ja parmesani juustuga.
Kvalifitseerub selle retsepti

Kommentaarid
Ole esimene kommenteerida selle retsepti!

Kas olete näinud meie menüüd?

Seotud retseptid