Creamed spinat pošeeritud muna
2
216 kcal/p
Raskus
Koostisosad
| 2 üksused | Muna |
| 400 grammi | Spinat |
| 1/2 kruus | Lõss |
| 1/2 sa spl | Jahu (mitte pulbrit) |
| 1/2 teelusikatäit | Või |
| 1/2 sa spl | Riivitud parm juust |
| 1 sa spl | Valge äädikas |
| 2 sa spl | Õli |
| 1/4 teelusikatäit | Sool |
| 1 näpistama | Pipar |
| 2 üksused | Leib |
Ettevalmistamine
1
Sulatage spinati, tükeldamiseks ja pruunistatud pannil veidi õli
2
Kastrulis, valmistada Bechamel: Selleks, sulatada või ja pruunista jahu. Vala piim järk-järgult ja jätkake segamist. Maitsesta kaste soola ja pipraga
3
Koht spinat kaussi, lisage Bechamel ja puista riivitud juust. Gratinarlos
4
Sest pošeeritud muna: Keeda vesi potti ja laine saa lisada tilgakese äädikas
5
Alam soojuse, vala munad ja pannil (nii et valgus on kohupiima ja ümbritseb täielikult munakollane) üksteise järel 3 minutit. Eemaldage ja jätavad äravoolu
6
Koht peal Creamed spinat ja teenida mõned röstitud leiba kolmnurgad
Kvalifitseerub selle retsepti