Kodulindude pajaroog
2
808 kcal/p
Raskus
Koostisosad
| 2 sa spl | Õli |
| 1/4 üksused | Sibul |
| 2 üksused | Kana (reis) |
| 1/2 teelusikatäit | Cayenne |
| 1/4 teelusikatäit | Kuivatatud pune |
| 1 näpistama | Köömen |
| 1/4 teelusikatäit | Sool |
| 1 näpistama | Pipar |
| 1 üksused | Porrulauk |
| 1/8 üksused | Roheline pipar |
| 1/8 üksused | Punane pipar |
| 2 üksused | Kartul |
| 200 grammi | Kõrvits |
| 2 üksused | Tükk maisi |
| 1/2 üksused | Porgand |
| 1/4 kruus | Riis |
| 1/4 kruus | Juudi |
| 5 grammi | Petersell |
Ettevalmistamine
1
Kastrulis soojuse õli üle keskmise soojuse. Sa lisada sibul kuubikuteks lõigatud ja küpseta 5-6 minutit ilma pruunistumist
2
Lisa kana ja küpseta 6-8 minutit või kuni kuldpruun igast küljest. Maitsesta paprika, pune, köömned, sool, pipar. Segage segada
3
Lisa porrulauk (lõigatud neljaks, valge osa ainult), roheline ja punane pipar, hakitud kartul, kõrvits, mais, kooritud porgand lõika viiludeks ja riisi, segage. Lisa 1,5 tassi vett iga tükk kana. Lasta segu kõrge kuumus, alanda kuumust ja küpseta kaetud pooleldi 25-30 minutit või kuni kana ja keedetud köögiviljad on.
4
Kui see on kuiv, lisage rohkem vett või köögiviljapuljongit. Viimasel hetkel lisada oad ja küpseta 5 minutit
5
Parandage maitseained, lisades soola ja pipraga, kui vaja. Serveeri kuumalt puistatakse peterselli
Kvalifitseerub selle retsepti