Chuck kipuvad potti riisiga
12 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 sa spl Oliiviõli
- 1 sa spl Või
- 500 grammi Vasika (chingolo)
- 1/4 teelusikatäit Sal gruesa rosada del himalaya
- 1 näputäis Pipar
- 1/2 üksused Sibul
- 1/2 üksused Porgand
- 1.5 sa spl Jahu (mitte pulbrit)
- 1/2 kruus Kerge majonees
- 2 sa spl Õli
- 5 grammi Petersell
- 3/4 kruus Riis
Instrucciones
5 pasos
- 1Rice valmistamiseks: potis lisage pool õli suurt ja viska riisi. Purjetamine, kuni see on peaaegu poolläbipaistev. Siis lisage 1,5 tassi keeva vett läbi iga tassi riisi, võtke soola maitse, segage õrnalt, kate ja asetage see madala kuumusega rösteriga 20 minutit. Aja lõpus lülitage tulekahju ja oodake veel 5 minutit.
- 2Panniloote küte ülejäänud õli ja või keskmise kuumusega. Kui see on väga kuum lisada liha ja pruun väga hästi kõikjal. Koht soola ja pipraga
- 3Lisage väike tükeldatud sibul ja riivitud porgand, küpseta 8 minutit. Puista jahu ja segage segu; Küpseta 1-2 minutit
- 4Eemaldage tulekahju pott ja 0,5 tassi kuuma vett 1 kg liha kohta, segage segu. Tagasi pott tule ja veini lisamiseks. Parandage maitseainete lisamine rohkem soola, kui vaja ja üsna pipart. Keeda segu suure kuumuse üle, vähendage soojust ja küpseta 30-40 minuti jooksul või kuni liha on pehme.
- 5Kui see kuivatatakse, et lisada rohkem vett, tuleb toiduvalmistamise vedelik jääda kastmesse. Serveeri puistatakse peterselliga ja kaasas riis
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 803 | 22.7 | 67.8 | 47.5 |
Evalúa y comenta esta receta
4.9
9 comentarios