Läätsed krevetid

Peske läätsed kaelarites veejuga all, edastage potti ja lisage 2,5 tassi vett iga tassi lentilsi jaoks

Lahustage puljongi ämber ja segage. Küpseta 40 minuti jooksul madala kuumusega kaetud potiga

Tükeldage sibul ja spinat ja riivige porgand. Reserv

Kuumutage pannil keskmise kuumusega oliiviõli joaga. Pruun sibul mõne minuti jooksul, kuni see on pehme, lisage porgand. Võtke oregano, sool, pipar ja lisage. Järgige paar minutit kuldset poolt, lisage spinat ja kui see pehmendab tulekahju väljalülitamist

Võtke kõik sees potti läätsega, segage hästi ja jätkake toiduvalmistamist. Kui läätsed on pehmed, lülitage tulekahju välja ja lase tal puhata kaetud potiga

Puhastage köögipaberiga panniga ja soojendage keskmise kuumuse üle. Pane oliiviõli splash. Pange krevetid. Salpimentar. Pruun krevetid 3 minuti jooksul. Kui nad vabastavad palju vett, visake see mahla potti sees läätsed ja visake veelgiiviõli, et jätkata kulla

Serveeri läätsed, krevetid ja tükeldatud pumbad

Kui eelistate omatehtud puljongit teha: ma viska potti oliiviõliga, kus on köögiviljad, mida teil on hästi pestud ja lõigatud väikesteks tükkideks, väikesteks tükkideks (näiteks postitus), Sofríe umbes 5 minutit, seejärel lisage 1-2 L vee kuuma ja oodata teda keema. Colar ja kasutamine.