Teeskleja risotto
2
393 kcal/p
Raskus
Koostisosad
| 1/2 kruus | Riis |
| 1/2 üksused | Zucchini |
| 1 üksused | Porgand |
| 100 grammi | Kõrvits |
| 1 üksused | Porrulauk |
| 1/2 teelusikatäit | Cayenne |
| 1 teelusikatäit | Kuivatatud pune |
| 100 grammi | Riivitud parm juust |
| 1/2 kruus | Valge vein tetra |
| 1/2 kruus | Koriander |
| 2 sa spl | Oliiviõli |
| 1/4 teelusikatäit | Sool |
| 1 näpistama | Pipar |
Ettevalmistamine
1
Riivi squash ja porgandid. Hakkliha peeneks leek.
2
Lülitage veekeetja ja hoida, et käsi.
3
Väikeses kastrulis keskmisel kuumusel, võtta hea tilgakese oliiviõli. Kui kuuma lisada riis ja dóralo peatumatult segamist umbes 2 minutit.
4
Seejärel lisage köögiviljad ja pruun 2 minutit. Võtke hea pressida soola ja pipraga ning lisa maitseained.
5
Võtke tilgakese valge vein, sega, siis lisada 2 tassi keeva veega iga tassi riisi. Madal riisiterade ja köögivilju, mis on jäänud seinad pot, et nad on vee all.
6
Vähendada kuumust madala ja katta pott. Kui teie põletid ei ole väga pehme, pane pott röster.
7
Seekord võib varieeruda nii et sa parem mitte tegevusetult pealt toiduvalmistamiseks: vahetevahel avab pot ja pilk veetase. Kui ei ole sugugi näha lõpuks on lähedal.
8
Väga lõpuks on, kui vahustamine heli vee madala intensiivsusega ja hakkab otsima rohkem nagu heli pehme vahele. Seal võib matta käepide puidust lusikas ja pilk põhja pot, tule kui on veekihiga välja juba.
9
Hautatud peaks olema niiske, kuid mitte Goop.
10
Võtke hea peotäis riivitud juust, hakitud koriander teise ja segatakse hästi.
11
See teenib shot koos käputäie riivjuust.
12
Sansabor. Kohandada.
Kvalifitseerub selle retsepti