
Suvikõrvits carpaccio
7
71 kcal/p
Raskus
Koostisosad
1/2 üksused | Zucchini |
1 üksused | Sidrun |
1/4 kruus | Riivitud parm juust |
2 sa spl | Oliiviõli |
1 näpistama | Sool |
1.5 sa spl | Kappar |
1 näpistama | Pipar |
Ettevalmistamine
1
Valmistage koostisosi: Peske suvikõrvits; loputada kapparid.
2
Tänu mandoline lõigatud suvikõrvits õhukesteks viiludeks.
3
Allikas või suur plaat, levitada lehed ja maitsesta sidrunimahla, õli, soola ja pipraga. Puista riivitud juust.
Kvalifitseerub selle retsepti