Nõela kate ahju puder

Nõela kate ahju puder

2
805 kcal/p
Raskus
2
2
Lemmikud.
Planeerima
Jagama

Koostisosad

400 grammi Vasika (nõelakatet)
2 sa spl Õli
1/4 teelusikatäit Sool
1 näpistama Pipar
1/2 sa spl Kuivatatud pune
1 hambad Küüslauk
2.5 üksused Kartul
1/2 kruus Madala rasvasisaldusega piim
1/2 sa spl Või
Ettevalmistamine
1
Puhastage liha, eemaldades kõige rasva ja membraanide võimalik. Asetage ahjuvormist õliga põhjale ning marineerida soola, pipra, pune ja küüslauk peeneks hakitud. Broneeri kaetud 2 tundi külmkapis.
2
Kuumuta ahi 220 ° C. Sisestage allikas liha, katmata ja küpseta suure kuumuse juures 15 minutit. Vähendada kuumust ja hoida umbes 20 minutit. Liha on valmis, kui tonksates selge vedelik.
3
Suhe püree: Pese ja koori kartulid. Pane potti kokk kartulid keevasse soolases vees (20-30 min). Kui need juba on keedetud (pehme), estilar ja jahvatamine moodustada püree. Lisa või ja sega ühtlaseks massiks. Sisaldavad piima, et saavutada soovitud konsistents.
4
Serveeri kohe, lihatükk oma mahl, serveeritakse hõõrutud.
Kvalifitseerub selle retsepti

Kommentaarid

Kas olete näinud meie menüüd?

Seotud retseptid