Mote con huesillo
3
840 kcal/p
Raskus
Koostisosad
| 250 grammi | Huesillos |
| 1/2 kruus | Granuleeritud suhkrut |
| 100 grammi | Chancaca |
| 1/2 üksused | Kaneelikoor |
| 1/2 kruus | Hüüdnimi |
Ettevalmistamine
1
Suhe huesillos: leotamist rohkes vees huesillos eelmisel õhtul (1 1/2 iga 500g lt Kuulmeluud). Tüve ja endale leotamine vees.
2
Pane potti leotamiseks vedelik ja lisage suhkur, pruun suhkur ja kaneelikoor, keeda keskmisel kuumusel, kuni keemiseni. Kui keedetud vett leotamiseks huesillos lisama ligunenud ja küpseta 35-40 minutit.
3
Suhe hüüdnime: küpsetamine veega eraldi potti 4 minutit. Tüve ja jahtuda.
4
Serveeri koos mahla ja kübe huesillos mugavaks.
Kvalifitseerub selle retsepti