"thermomix" kartulikook

"thermomix" kartulikook

2
595 kcal/p
Raskus
6
6
Lemmikud.
Planeerima
Jagama

Koostisosad

400 grammi Sibul
30 grammi Oliiviõli
1 üksused Loorberileht
1 teelusikatäit Cayenne
500 grammi Veiseliha (jahvatatud)
1 teelusikatäit Sool
3 üksused Muna
12 üksused Mustad oliivid
24 grammi Rosinad
1200 grammi Kartul
400 grammi Lõss
50 grammi Või
1/4 teelusikatäit Pipar
1/4 teelusikatäit Muskaatpähkel
2 sa spl Granuleeritud suhkrut
Ettevalmistamine
1
Valmistage kõvaks keedetud munad ja lõigatud neljaks
2
Männi: Pane klaasi sibul veeranditeks ja purustada 5 sek / kiiruse 5. Lisa õli, loorberileht, paprika ja küpseta 10 min / 120 ° C / kiirus 1
3
Lisa klaasile liha, 0,5 tl soola (spaatliga segage liha vältida muhud tekitatavad keetmist) ja programmi 4 min / 120 ° C / pöörlemine reverse / kiiruse 1 / sin Beakeria
4
Eemalda klaasi mänd ja jaotunud küpsetusvormi, asetage keedetud muna, oliivid ja rosinad kondita. raamat
5
Kartulipuder: Sisestage liblikas noad. Lisa kartul (kooritud ja lõigatud 2 cm ruudud), piim, sool ja 0,5 tl kõverdatud 40 min / 90 ° C / pöörlemine reverse / kiiruse 1 (If eelistatud vee asendada piima, ajakava 30 min / 100 ° C / pöörlemine reverse / kiiruse 1
6
Lõpuaeg, kontrollida, et kartulid keedetud (muidu ajastada 2 -3 minutit), lisada või tükkideks lõigata, pipar, muskaatpähkel ja ajastamine 30 sek / kiiruse 3
7
Kuumuta ahi 200 kraadi C.
8
Paigaldus Potato Pie: allikas reserveeritud männipuidust, munad, oliivid, rosinad. Vala puder keedetud ja puista granuleeritud suhkrut
9
Võtke allika ahju ja grillima 15-20 minutit (220 ° C)
10
Eemalda ahjust ja lase seista paar minutit enne lõikamist kook ruudu osad. serveeri kuumalt
Kvalifitseerub selle retsepti

Kommentaarid
Ole esimene kommenteerida selle retsepti!

Kas olete näinud meie menüüd?

Seotud retseptid