Hautatud veiseliha "thermomix" jardinera

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Hautatud veiseliha "thermomix" jardinera

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 üksused Sibul
  • 1 üksused Porgand
  • 50 grammi Oliiviõli
  • 20 grammi Petersell
  • 1/2 teelusikatäit Paprikapulber
  • 1/2 teelusikatäit Köömen
  • 500 grammi Veiseliha (topside)
  • 100 grammi Punane vein tetra
  • 500 grammi Kartul
  • 100 grammi Hernestega
  • 1 sa spl Kuivatatud pune
  • 1/4 teelusikatäit Pipar
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Pane klaasi sibula lõigatud nelja, kooritud porgandid ja tükkideks lõigata, õli, petersell, paprika, köömen ja Chop 5 sek / kiiruse 5, siis pruunistatud 5 min / 120 ° C / kiiruse 1. (TM31: 5 min / Varoma / kiiruse 1)
  2. 2
    Lõpuaeg, purustada 15 sek / kiiruse 7
  3. 3
    Sisestage liblikas noad, lisage liha ribadeks lõigatud 5 x 1 cm umbes. (Maitsestada 2 teelusikatäit suhkrut ja soola, siis raputa 50 g jahu ja jahu liha), valge vein, supilusikatäis vett ja kuumuta 20 min / 90 ° C / pöörlemine reverse / kiiruse 1
  4. 4
    Lisa 1x1 nelinurkse kartulid, porgandid lõigata, herned, 350 g vett, pune, pipar ja küpseta 25 min / 100 ° C / vasakpööre / kiirus 1. paks ribad (Kui valmis check küpsetamine kartulid, kui nad on kokk sees rohkem kui 5 minutit)
  5. 5
    teenima

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
282 22 28.8 7.8
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas