Sealiha strogonoff riisiga _thhermomix_

16 INGREDIENTES • 6 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Sealiha strogonoff riisiga _thhermomix_

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 17 grammi Õli
  • 117 grammi Riis
  • 1/3 hambad Küüslauk
  • 267 grammi Sealiha (sisefilee)
  • 20 grammi Jahu (mitte pulbrit)
  • 3.33 grammi Sool
  • 1.67 grammi Pipar
  • 50 grammi Sibul
  • 17 grammi Peekon
  • 6.67 grammi Oliiviõli
  • 27 grammi Punane vein tetra
  • 1/3 üksused Loorberileht
  • 50 grammi Zucchini
  • 33 grammi Seened
  • 5 grammi Sinep
  • 50 grammi Koor
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Rice jaoks: Pane klaasile õli ime ja küüslaugu ja programmi 4 minutit, VAROMA, SPEED 3-1 / 2. Lisage 800 ml vett ja soola ja segage 10 sekundit, kiirus 6. Pane ostukorv anumasse ja programmi 7 minutit, varma, kiirus 4 (veega keedetakse). Võtke riis läbi bocal ja programmi 13 minutit, varma, kiirus 4. (Liigutage riis aeg-ajalt spaatliga)
  2. 2
    Liha valmistamiseks: panna kott praad lõigatud ribadeks, jahu, sool, pipar; Sulgege kott ja loksutage nii, et see immutatakse maitseainete ja jahuga. Reserv
  3. 3
    Pane klaasile lõigatud ruumi neljandikku, peekonit lõigatud tükkideks, õli ja trochee 4 sek / kiirus 5. Määra 4 min / 120º C / Speed ​​1. (TM31: 4 min / Varoma / Speed ​​1)
  4. 4
    Sisestage liblikas labadesse ja lisage koti sisu, lisage vein, 50 ml vett, Laureli ja programmi 15 min / 100º C / Pöörake vasakule / kiirust 1
  5. 5
    Lisage suvikõrvits (ebatavaline lõigatud bastoni), seente kvartalites, sinepis ja programmis 5 min / 100ºC / kiirus 1
  6. 6
    Kontrollige toiduvalmistamist ja lisage kreem ja programm 5 min / 90 ° C / keerake tagurpidi / kiirust 1 / ilma keeduklaasi. Serveeri kuuma.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
617 30.2 41.5 34.7
Evalúa y comenta esta receta
4.3 3 comentarios


  • Muy rica

Recetas relacionadas