Tükelda suy kana ja köögivilja riisi

Valmistage ette oma koostisosad: peske, koorige ja tükeldage suvikõrvits ja porgand õhukestes keertel; Peske ja tükeldage paprika Juliana; Peske ja tükeldage sibula diagonaalsete tükkide puhul; Lõika kana rinnad lehed.

Kaussi asetage sojakastme ja ingver, lisage köögiviljad ja segage.

Rice valmistamiseks: potis lisage pool õli suurt ja viska riisi. Purjetamine, kuni see on peaaegu poolläbipaistev. Siis lisage 1,5 tassi keeva vett läbi iga tassi riisi, võtke soola maitse, segage õrnalt, kate ja asetage see madala kuumusega rösteriga 20 minutit. Aja lõpus lülitage tulekahju ja oodake veel 5 minutit.

Suur pannil või wokis, soojendage pool ülejäänud õli. Lisage kana ja küpseta ringi ja jälle uuesti, 8 kuni 10 minutit. Eemaldage kuumusest ja raamatusest hästi.

Samal pannil lisage ülejäänud õli ja hoidke madalal kuumusel. Styling köögiviljad reserveerides soja vedeliku ingveriga ja lisades pannil toiduvalmistamiseks 5 kuni 8 minutit, eemaldades aeg-ajalt.

Lisage kana, reserveeritud vedelik ja segage kõik. Serveeri kaasas riis.