Lihapallid koos kodu Teriyaki kastmega riisiga

Rice'i valmistamine: lisage potis õli suureks ja viska riisi. Purjetamine, kuni see on peaaegu poolläbipaistev. Siis lisage 1,5 tassi keeva vett läbi iga tassi riisi, võtke soola maitse, segage õrnalt, kate ja asetage see madala kuumusega rösteriga 20 minutit. Aja lõpus lülitage tulekahju ja oodake veel 5 minutit.

Sest Teriyaki Salsa: Tüdruku Pot üle keskmise soojuse, lisada mesi, vesi (1/4 tassi vett 1/2 tassi sojakaste), soja kaste, maapealne ingver, õunagoog, suhkur, õli seesami õli. Lase paar minutit keema. Lõpuks lisage maicena varem lahustunud veidi vees, paksendada. Reservi.

Lõika küüslauk, sibul, seller ja reservi.

Lihapallide jaoks: segage liha, sibul, küüslauk, seller, sool, pipar, munad ja 1/4 Teriyaki kastmest ja käega kokku kõik koostisosad. Moodustavad lihapallid.

Kuumuta ahju temperatuuril 180 ° C.

Ahjusalves alumiiniumfooliumi ja oliiviõliga pange lihapallid ja küpseta 20 minutit.

Küpsetatud pannil lisatakse 0,25 tassi vett (100 ml Teriyaki kastmega) kõrval ülejäänud Teriyaki kastme kõrval ja paksene kergesti. Lisa lihapallid ja ujuma neid hästi kastmes.

Kaunista tükeldatud sibulaga ja serveerida riisiga.

Serveeri kaasas riis.