
Koor seenesupp
2
299 kcal/p
Raskus
Koostisosad
300 grammi | Seened |
1/2 kruus | Lõss |
1/2 kruus | Koor |
1/2 sa spl | Jahu (mitte pulbrit) |
1/2 üksused | Puljong (liha) |
1/2 sa spl | Või |
1/4 teelusikatäit | Sool |
1 näpistama | Pipar |
Ettevalmistamine
1
Eraldage mõned seened, jagada neid pooleks ja reservi kaunistamiseks
2
Prae ülejäänud seened võis jahu ja segatakse need pehmeks
3
Kui valmis lisab need keeduleemega koos piim ja koor, 15 minutit keemistemperatuuril
4
Soola ja pipraga ning jahvatatakse segistis. Et teenida kuumutatakse uuesti ja reserveeritud seentest öökima (mitte keeva)
5
Kui soovite teha omatehtud puljong: visatakse potti oliiviõli köögiviljad olete põhjalikult pesta ja väikesteks tükkideks, väikesteks tükkideks veiseliha (näiteks), pruunistatud umbes 5 minutit, seejärel lisage vesi 1-2 L kuum ja eeldatavasti keema. Tüve ja kasutada.
Kvalifitseerub selle retsepti