Brokoli veiseliha riisiga
2
600 kcal/p
Raskus
Koostisosad
| 1/4 teelusikatäit | Sool |
| 1 näpistama | Pipar |
| 320 grammi | Veiseliha (praad) |
| 1/2 hambad | Küüslauk |
| 1 sa spl | Sibul |
| 1/2 sa spl | Või |
| 1 vähe | Sojakaste |
| 1/2 üksused | Brokoli |
| 1/2 kruus | Puljong (kana) |
| 1/2 teelusikatäit | Maisijahu |
| 3/4 kruus | Riis |
| 2 sa spl | Õli |
| 2 sa spl | Oliiviõli |
Ettevalmistamine
1
Valmistada riis potti, lisage päevalilleõli ja kalla riisi. Hautada peaaegu poolläbipaistev. Seejärel lisage 1,5 tassitäie keeva vee iga tassi riisi, lisada soola maitse, segage ettevaatlikult, kaas ja koha madalal kuumusel 20 minutit röster. Lõpus ajal välja lülitada soojuse ja oodake umbes 5 minutit.
2
Kuigi riis on valmis, tükelda liha tükkideks ja pandi kõrvale.
3
In kuumal pannil lisada võid praadida küüslauk ja hakitud sibul.
4
Seejärel lisage lihatükid ja dórelos, andes soovitud doneness. Maitsesta sojakastme ja kanapuljong; lase keema.
5
Lõpuks lisada eelnevalt tükeldatud spargelkapsas keedetud (3 minutit); Paksene maisijahu. Lase seista 2 minuti jooksul ja umbes sirvir riisi.
6
Kui soovite teha omatehtud puljong: visatakse potti oliiviõli köögiviljad olete põhjalikult pesta ja väikesteks tükkideks, 1 või 2 kana reie-, pruunistatud umbes 5 minutit, seejärel lisage 1-2 liitris kuumas vees ja oodata keema. Tüve ja kasutada.
Kvalifitseerub selle retsepti