Mu versioon vatapá

15 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 25 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
35 min.
Dificultad
Intermedia
Mu versioon vatapá

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 kruus Kookospiima
  • 30 grammi Maapähkel
  • 1/2 üksused Marraqueta
  • 1/2 üksused Tomat
  • 1/4 üksused Punane pipar
  • 1/2 kruus Basiilik
  • 2 sa spl Talisibul
  • 1/8 üksused Sibul
  • 1 natuke Ingver
  • 1/2 teelusikatäit Paprikapulber
  • 1/4 teelusikatäit Sool
  • 2 sa spl Oliiviõli
  • 100 grammi Krevett
  • 3/4 kruus Riis
  • 2 sa spl Õli
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Leiba peab olema aegunud või ideaalis üleöö.
  2. 2
    Valmista koostisaineid: tükelda kuubikuteks tomatid; peeneks lõigatud koriander; tükelda leib väikesteks tükkideks; paprika ja haki sibul hästi.
  3. 3
    Valmistada riis potti, lisage päevalilleõli ja kalla riisi. Hautada peaaegu poolläbipaistev. Seejärel lisage 1,5 tassitäie keeva vee iga tassi riisi, lisada soola maitse, segage ettevaatlikult, kaas ja koha madalal kuumusel 20 minutit röster. Lõpus ajal välja lülitada soojuse ja oodake umbes 5 minutit.
  4. 4
    Leota leib kookospiima 20 min ja siis vedeldada on mahlapress. Seal hakitud tomatid, pähklid, ingver, paprika, soola ja koriander ... peaks olema paks koor.
  5. 5
    Pannil voo oliiviõli, sauteing krevetid, lisada segu mahlapress ja küpseta 20 minutit madalal kuumusel, kuni paksenenud, koriander eespool, kuid algselt panin talisibul ja basiilik, serveeri kuumalt hästi riisi ... see on deliciaaaaaa!
  6. 6
    * Kui sa tahad teha omatehtud kookospiima: panna mahlapress 1 tass riivitud kookospähkli ja 3 vett, vedeldada 4-5 min, tüve ja piima valmis retsept.
  7. 7
    Connie Achurra. Kohandada.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
551 41.2 22.4 35.2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas