Kõrvitsakooki toorjuustu, sinihallitusjuustu ja jogurt

15 INGREDIENTES • 6 PASOS • 2 HORAS
Cocción
1 hr 35 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
Kõrvitsakooki toorjuustu, sinihallitusjuustu ja jogurt

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 kruus Jahu (mitte pulbrit)
  • 50 grammi Või
  • 2 üksused Muna
  • 3 sa spl Oliiviõli
  • 1 natuke Madala rasvasisaldusega piim
  • 1/2 teelusikatäit Jämedat soola
  • 1 näputäis Pipar
  • 250 grammi Kõrvits
  • 2 sa spl Salvei
  • 1/2 üksused Looduslik jogurt
  • 60 grammi Koorejuust
  • 75 grammi Sinihallitusjuust
  • 2 kruus Sinep
  • 30 grammi Mandlilaaste
  • 2 sa spl Aceto Balsamico
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Valmistage koostisosi: Lõika kõrvits kuubikuteks 0,5 cm; tükeldamise salvei; murenema sinihallitusjuustu; pese rucola.
  2. 2
    Et tainas: köögikombainis või kahvliga segada jahu võiga, sool ja pipar. Töö nii, et ükski tükki võid eristatakse tainas. Seejärel 1/4 Lisa munad, piim ja 1 tl oliiviõli kohta 2 tassi jahu. Mudima ning viia külmkappi 30 minutit. Seejärel venitades rulli vahele kaks tükki plastiklindist. Pane vormi eelnevalt võiga. Torgata ja kahvliga viia jahutamisel 30 min. Kuumuta ahi 200 ° C ja viia kokk, kuni see hakkab pruun. Eemaldage ja jahtuda.
  3. 3
    Kuumuta ahi 180 ° C. Pane squash kuubikud pakettaknad foolium ülejäänud oliiviõli, soola, pipra ja hakitud salvei. Kuumuta 40 min. 1 tund või kuni pakkumise. Eemaldage ja tühistada.
  4. 4
    Grind kuubikuteks squash mahlapress koos juustu, jogurtit ja ülejäänud munad.
  5. 5
    Vala üle pie tainas. Küpseta, kuni cuajados. Eemaldage ja serveeri rukola, viilutatud mandleid ja palsamiäädikat.
  6. 6
    Jeesus ja Tere Gutierrez. Kohandada. Operaator: Catalina Riutort

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
887 69.2 30.2 55.6
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas