Võileib täidisega praekartulid praetud seened ja kana

Jesús y Tere Gutiérrez

25 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 55 MINUTOS

Cocción

1 hr 15 min.

Preparación

40 min.

Dificultad

Intermedia

Võileib täidisega praekartulid praetud seened ja kana

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

25 ingredientes

Añadir todo al carrito

1 üksused Porrulauk
1.5 üksused Talisibul
0.38 kruus Valge vein tetra
1 natuke Koor
1/2 üksused Sidrun
1.5 sa spl Koorejuust
1/2 sa spl Koriander
100 grammi Seened
1/4 teelusikatäit Värske tüümian
25 grammi Parmesaniga
2 sa spl Oliiviõli
100 grammi Või
2 üksused Kana (reis)
1/2 teelusikatäit Jämedat soola
1 näputäis Pipar
1 üksused Peekon
1/4 üksused Sibul
1/4 üksused Porgand
1/2 teelusikatäit Sinep
1/4 purgid Kondenseeritud piima
2 üksused Kartul
1 kruus Lehtsalat
1 kruus Spinat
1 kruus Sinep
2 teelusikatäit Aceto Balsamico

Instrucciones

10 pasos

1

Valmistage koostisosad: koorida; Clean seened ja lõika lehed; Porrulauk ja sibul lõigata viiludeks (valge osa vaid 1 cm roheline osa); tükelda koriander trahvi; riivitud parmesani juust; pigistada sidrunimahla; Lõika sibul pen; Lõigatud porgandid õhukesteks viiludeks; jagada või 2: pool läheb Rosti kartulid ja teine pool vahel jagatakse kana ja hautatud seened.
2

Segada sidruni koor kuni hapukoort maitse.
3

Sest hautatud seened: pruunistatud porrulauk pooleks oliiviõli kaks minutit. Lisa porrulauk ja scallions, võid ette nähtud seda ja süüa viis minutit või kuni pakkumise. Vala valge vein, lase aurustuda. Lisa seened ja pruunistatud kuni nad hakkavad olema õrn. Lisa toorjuust, hapukoor, Parmesan, ürdid (koriander, tüümian) ja segage.
4

Pane kana ahjuvormi sibula, porgandi ja võid mõeldud seda. Hõõruge üle kana sinep, sool, pipar ja seejärel asetatakse peekoniviilust. Vala pool veini ja tuua ahjus 50 minutit kuni tund. Hoidke lisades ülejäänud vein, kuni see lõpetab toiduvalmistamiseks. Eemaldage ja koht blender kondenspiim peekoni, köögiviljad ja vedeliku allikas, kus kana oli. Hakkimiseks kana ja ujuma kastmega.
5

Riivi kartulid paksema osa riiv, et ülejäänud ribad. Making hetke cooking see on vajalik, sest kartulid värskelt riivitud (mitte jätta neid vees, sest nad kaotavad mõned vajalikud tärklis) in. Spicing.
6

Suures pannil ja ideaalis paks põhja, kuumuta veidi õli, pool või selle ja pani riivitud kartulid jagatud 4 vaiad. Lamedamaks iga küngas veidi moodustavad neli üksikute tortillasid.
7

Keeda keskmisel kuumusel ja hoida lisades võid servad tortilla minnes kuldamine. Pärast baas on kuldpruun, keera tortilla lisades või pannile. Cook kuldpruuniks ja eemalda. Korda ülejäänud kartulid.
8

Sega rohelised lehed ja maitsesta soola, oliiviõli, ülejäänud sidrunimahl ja palsamiäädikat.
9

Kuumuta alusel seened ja kana. Paigaldatud plaat omlett üle seened ja siis kana. Lõpeta teise tortilla ja serveeri rohelise salatiga.
10

Jeesus ja Tere Gutierrez. Kohandada. Operaator: Catalina Riutort