Spaguetti suvikõrvitsa Carbonara

9 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Spaguetti suvikõrvitsa Carbonara

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 üksused Zucchini
  • 1/2 üksused Sibul
  • 2 sa spl Oliiviõli
  • 2 üksused Peekon
  • 1 näputäis Pipar
  • 1/2 hambad Küüslauk
  • 1/2 kruus Valge vein tetra
  • 1 üksused Muna
  • 1/4 kruus Riivitud parm juust
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Lõika suvikõrvits 1 cm laiused ribad.Pange need keeva veega kaussi ja laske seista 5 minutit.Ikka ja reservi.
  2. 2
    Kuumutage suur pannil keskmise kuumusega.Lisage oliiviõli ja pruun sibul 3 minutit ja seejärel lisage peekoni.Pruuniks veel 3 minutit.Lisa pipar ja küüslauk (riivitud varem) ja küpseta 2 kuni 3 rohkem MINIS.
  3. 3
    Lisage vein ja segage.
  4. 4
    Eraldi mahutis võita ainult munakollased, siis iga YOLK jaoks lisage 1/2 tassi sooja vett (salvestage valged teise ettevalmistuse eest).
  5. 5
    Lisage Zucchini nuudlid otse pannile peekoni ja õliga.
  6. 6
    Seejärel valage muna segu nuudlitele.Segage kiiresti nuudlite katmiseks ilma muna küpsetamata (vajaduse korral vee puhastamine).
  7. 7
    Eemaldage pann ja lisage juustu, pipar ja veidi soola.
  8. 8
    Jätkake pasta segamist, kuni muna segu on paksenenud, 1 kuni 2 minutit.Kaunista riivitud juustuga.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
239 9.4 14.1 11.9
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas