Lentil ja Quínoa hamburgers rohelise salatiga "thermomix"

Kuumuta ahju temperatuuril 200 ° C. Määrige küpsetussalve oliiviõli ja reservi pritsimisega.

Pane parmesani juust ja RALLE 10 sek / kiirus 10. Eemaldage kaussi ja reservi.

Juustu kreemi jaoks: panna klaas ½ hammas küüslaugu, cilantro ja roosa 3 sec / kiirus 7. Spaatliga alutaks koostisosi klaasi põhja suunas.

Lisa koorejuust, piimakreem, sidrunimahl, 1 pin näputäis, 1 pipart näputäis ja segage 15 sek / kiirus 3. Eemaldage kauss ja raamat külmikus. Peske klaas.

Hamburgeritele: panna klaas Quinoa, 10 ml õli, vett, ½ tl soola ja programmi 18 min / 100 ° C / pöördpööramise / kiiruse lusikaga. Tüve läbi õhuke võrgusilma konkureerimisega, loputa külma veega ja reservi.

Pange ülejäänud küüslauk, sibul, punane pipar, tailantro ja trochee 5 sek / kiirus 5. Spaatliga alandage anuma alumise osa koostisosad.

Lisa läätsed, reserveeritud Quinoa, Parmesan juust, riivitud leib, muna, paprika, köömne, 1 tl soola, pipar ja segage 15 sek / pöördpöördumine / kiirus 3. Jagage segu 12 portsjoniks ca. 80 g c / u, rõõmustab hamburgeri kuju ja asetage need reserveeritud ahju salve.

Küpseta 20 minutit (200 ° C). Eemaldage ahjust.

Peske rohelised lehed ja segage purskkaevis.

Vaadake mugavat soola, õli ja sidruniga.

Mees koos teelusikatäis juustukreemiga ja kaasas roheliste lehtede salatiga.