Zucchini Lasagna "thermomix"

9 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Zucchini Lasagna "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 üksused Zucchini
  • 60 grammi Parmesaniga
  • 600 grammi Tomat
  • 40 milliliitrit Oliiviõli
  • 5 grammi Granuleeritud suhkrut
  • 10 grammi Sool
  • 1500 milliliitrit Täispiima
  • 50 milliliitrit Õunasiidri äädikat
  • 1/2 teelusikatäit Pipar
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Pane parmesani juust ja võistlused 10 sek / kiiruse progressiivse 5-10. Eemaldage klaasist ja reservist (seda kasutatakse gradiini).
  2. 2
    Praetud tomatite ja suvikõrvade puhul: lõigatud suvikõrvits väga õhukestele lehtedele ja pange lehted salve ja varmaatilise konteineri vahel jaotatud lehed, mis on võimalikult eraldatud. Reserv
  3. 3
    Ilma klaasi pesemata pange tomatite ilma Peerncle'i ja võistlusteta 5 sekundi / kiiruse 5. Seejärel lisage õli, suhkur, sool ja asetage varue oma asendisse. Ajakava 30 min / VAROMA / SPEED 2. Aja lõpetamine, eemaldage suletud varue ja asetage see plaadile. Vala praetud tomatid kaussi ja reservi. Peske ja kuivatage klaasi.
  4. 4
    RICOTA jaoks: Sisestage liblikas teradele. Lisage klaasi piim ja lisage 16 min / 90 ° C / kiirus 2.
  5. 5
    Ajakava 1 min / kiirus 1, lisades äädikat suu kaudu. 1 minuti pärast tuleb märkida vadaku ja tahke osa eraldamine. Lase seista paar minutit, et veenduda juustu moodustumist.
  6. 6
    Eemaldage liblikas ja edastage õrnalt (suure lusikaga) tahked ained korvi sees vooderdatud puhta köögi lapiga. Oluline on seda õrnalt teha, et saada maksimaalselt ricotta (ärge puhuge klaasi sisu korvile). Lase välja umbes 10 min. Enne kasutamist. Reserv
  7. 7
    Pange ricotta kaussi ja lisage, sool, piparit ja kui soovite mõnda teist riietust teie maitse järgi. Reserv
  8. 8
    Assamblee: Kuumuta ahju 200 ° C juures ahjuallikas, asetage kihid kihid: esimene praetud tomatite, siis üks suvikõrvits, üks ricotta ja nii edasi. Lõpeta praetud tomatite ja puista riivitud juust.
  9. 9
    Võtke ahi gratin 10 minutit 200 ° C juures või kuni see on kuum ja kuldne. Teenida kohe.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
228 20.1 12.4 11.4
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas