Chuck pakkumises pot kartulipüree

13 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Chuck pakkumises pot kartulipüree

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 sa spl Oliiviõli
  • 1.5 sa spl Või
  • 500 grammi Vasika (chingolo)
  • 1/4 teelusikatäit Sool
  • 1 näputäis Pipar
  • 1/2 üksused Sibul
  • 1/2 üksused Porgand
  • 1.5 sa spl Jahu (mitte pulbrit)
  • 1/2 kruus Valge vein tetra
  • 2 sa spl Õli
  • 5 grammi Petersell
  • 2.5 üksused Kartul
  • 1/2 kruus Madala rasvasisaldusega piim
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Suhe püree: Pese ja koori kartulid. Pane potti kokk kartulid keevasse soolases vees (20-30 min). Kui need juba on keedetud (pehme), estilar ja jahvatamine moodustada püree. Lisa 1/3 või ja segage, kuni sile. Sisaldavad piima, et saavutada soovitud konsistents.
  2. 2
    Pannil soojuse oliiviõli ja ülejäänud võid üle keskmise soojuse. Kui kuum, lisada liha hästi ja tömbistavad hästi igast küljest. Maitsesta soola ja pipraga.
  3. 3
    Lisa väike hakitud sibul ja riivitud porgand, kokk 8 minutit. Puista jahu ja segage segu; kokk 1-2 minutit.
  4. 4
    Eemalda pott tulelt ja lisage 0,5 tassi kuuma vett 1 kg liha, segage seguneda. Tagasi panni kuumust ja lisa vein. Parandage maitseained, lisades soola vajaduse ja üsna pipar. Lasta segu kõrge kuumus, alanda kuumust ja küpseta kaetud 30-40 minutit või kuni liha on pehme.
  5. 5
    Kui kuiv, lisage rohkem vett, siis toiduvalmistamise vedelik peaks välja nägema nagu kaste. Serveeri puistatakse peterselli ja kaasas hõõrutud.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
991 46.9 72.6 51.7
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas