Chuck pakkumise pott hanemalts

12 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Chuck pakkumise pott hanemalts

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 sa spl Oliiviõli
  • 1 sa spl Või
  • 500 grammi Vasika (chingolo)
  • 1/4 teelusikatäit Sool
  • 1 näputäis Pipar
  • 1/2 üksused Sibul
  • 1/2 üksused Porgand
  • 1.5 sa spl Jahu (mitte pulbrit)
  • 1/2 kruus Valge vein tetra
  • 2 sa spl Õli
  • 5 grammi Petersell
  • 1/2 kruus Quinoa
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Valmistada hanemalts: hanemalts hea pesta sõelal kuni vahtu peatub tulevad välja, pane potti 1 tass quinoa 1 1/2 tassi keeva veega, oota ja lase keema madalal kuumusel koos röster 15 minutit.
  2. 2
    Pannil soojuse oliiviõli ja võid üle keskmise soojuse. Kui kuum, lisada liha hästi ja tömbistavad hästi igast küljest. Maitsesta soola ja pipraga.
  3. 3
    Lisa väike hakitud sibul ja riivitud porgand, kokk 8 minutit. Puista jahu ja segage segu; kokk 1-2 minutit.
  4. 4
    Eemalda pott tulelt ja lisage 0,5 tassi kuuma vett 1 kg liha, segage seguneda. Tagasi panni kuumust ja lisa vein. Parandage maitseained, lisades soola vajaduse ja üsna pipar. Lasta segu kõrge kuumus, alanda kuumust ja küpseta kaetud 30-40 minutit või kuni liha on pehme.
  5. 5
    Kui kuiv, lisage rohkem vett, siis toiduvalmistamise vedelik peaks välja nägema nagu kaste. Serveeri puistatakse peterselli ja serveeritakse quinoa.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
830 17.4 68.2 48.2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas