Kaitsjad kõrvitspüree

11 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Kaitsjad kõrvitspüree

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 300 grammi Sealiha (kotlet)
  • 75 grammi Külmutatud sofrito
  • 250 grammi Kõrvits
  • 1 üksused Kartul
  • 1/2 sa spl Või
  • 2 sa spl Õli
  • 1/4 teelusikatäit Sool
  • 1/2 kruus Madala rasvasisaldusega piim
  • 1/4 teelusikatäit Kuivatatud pune
  • 1 näputäis Pipar
  • 1 näputäis Merkén
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Püreja jaoks: potis, et küpsetada kartulite keeva veega soola näputäis (20 kuni 30 minutit).
  2. 2
    Teises potis küpsetage kõrvitsat (1 tass vett kõrvitsa iga 500 gr jaoks), mille näputäis soola ja oregano, 5 minutit.
  3. 3
    Vahepeal pannil kuumaõli, Sauté Sofrito 5 minutit, kuni sibul on läbipaistev.Reservi.
  4. 4
    Kui kartulid ja kõrvits on keedetud (pehme), stiil ja incoulepling segatakse.Koos lusikaga ja segage püree väikeste tükkide (maamees "tüüp).
  5. 5
    Enne seda jahtumist;Asetage poti ja lisage või.Beat jõuliselt tulekahju kohta, lisades vähe piima (kuum), kuni püree on kerge ja kreemja järjepidevusega.Reservi.
  6. 6
    Spice Sool soola, pipar ja oregano.Brown pannil kuuma õli 10 minutit.Eemaldage need ja lisage pannile vett, et moodustada puljong.
  7. 7
    Serveerib kõrvitsapürega koos ja puista see Merkén ja Oregano.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
549 26 47.9 27.7
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas