Silver sealiha riisi
11 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 grammi Siga (tagakaas kõrge)
- 2 sa spl Oliiviõli
- 3 sa spl Valge vein tetra
- 1/2 üksused Sidrun
- 1/2 üksused Oranž
- 1/2 teelusikatäit Kuivatatud pune
- 1 üksused Talisibul
- 1/4 teelusikatäit Sool
- 1 näputäis Pipar
- 3/4 kruus Riis
- 2 sa spl Õli
Instrucciones
9 pasos
- 1Valmistada riis potti, lisage päevalilleõli ja kalla riisi. Hautada peaaegu poolläbipaistev. Seejärel lisage 1,5 tassitäie keeva vee iga tassi riisi, lisada soola maitse, segage ettevaatlikult, kaas ja koha madalal kuumusel 20 minutit röster. Lõpus ajal välja lülitada soojuse ja oodake umbes 5 minutit.
- 2Kuumutage pannil keskmisel kuumusel. Lisa pipar ja röstimiseks 2 min. Eemaldage ja jahtuda.
- 3Uhmris panna röstitud paprika soola, murulauk ja oregano. Crush pastaks.
- 4Eemalda pasta mördi ja pane kaussi. Lisa apelsinimahl, sidrunimahl, veini ja oliiviõli.
- 5Pane hõbe siga kilekotti. Lisa ettevalmistatud segu, sulgege kott ja embetunar liha igast küljest. Pane kaussi ja lase seista külmkapis 3-4 tundi.
- 6Kuumuta ahi keskmise temperatuuri.
- 7Pane hõbe küpsetamine tassi ja küpseta 30-40 minutit või kuni liha on kuldne blves. Kui te kuivada küpsetamise ajal, lisada veidi vett.
- 8Eemalda, kaeti fooliumiga ja lase seista 10 minutit enne lõikamist.
- 9Serveeri koos riisi.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
481 | 24.3 | 42.3 | 21.3 |
Evalúa y comenta esta receta