Hõbe sealiha kartulipüree
12 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 750 grammi Siga (tagakaas kõrge)
- 2 sa spl Oliiviõli
- 3 sa spl Valge vein tetra
- 1/2 üksused Sidrun
- 1/2 üksused Oranž
- 1/2 teelusikatäit Kuivatatud pune
- 1 üksused Talisibul
- 1/4 teelusikatäit Sool
- 1 näputäis Pipar
- 2.5 üksused Kartul
- 1/2 kruus Madala rasvasisaldusega piim
- 1/2 sa spl Või
Instrucciones
9 pasos
- 1Suhe püree: Pese ja koori kartulid. Pane potti kokk kartulid keevasse soolases vees (20-30 min). Kui need juba on keedetud (pehme), estilar ja jahvatamine moodustada püree. Lisa või ja sega ühtlaseks massiks. Sisaldavad piima, et saavutada soovitud konsistents.
- 2Kuumutage pannil keskmisel kuumusel. Lisa pipar ja röstimiseks 2 min. Eemaldage ja jahtuda.
- 3Uhmris panna röstitud paprika soola, murulauk ja oregano. Crush pastaks.
- 4Eemalda pasta mördi ja pane kaussi. Lisa apelsinimahl, sidrunimahl, veini ja oliiviõli.
- 5Pane hõbe siga kilekotti. Lisa ettevalmistatud segu, sulgege kott ja embetunar liha igast küljest. Pane kaussi ja lase seista külmkapis 3-4 tundi.
- 6Kuumuta ahi keskmise temperatuuri.
- 7Pane hõbe küpsetamine tassi ja küpseta 30-40 minutit või kuni liha on kuldne blves. Kui te kuivada küpsetamise ajal, lisada veidi vett.
- 8Eemalda, kaeti fooliumiga ja lase seista 10 minutit enne lõikamist.
- 9Serveeri kaasas hõõrutud.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1156 | 47 | 106.4 | 56.7 |
Evalúa y comenta esta receta
4.5
4 comentarios