Hõbe sealiha kartulipüree

12 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Hõbe sealiha kartulipüree

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 750 grammi Siga (tagakaas kõrge)
  • 2 sa spl Oliiviõli
  • 3 sa spl Valge vein tetra
  • 1/2 üksused Sidrun
  • 1/2 üksused Oranž
  • 1/2 teelusikatäit Kuivatatud pune
  • 1 üksused Talisibul
  • 1/4 teelusikatäit Sool
  • 1 näputäis Pipar
  • 2.5 üksused Kartul
  • 1/2 kruus Madala rasvasisaldusega piim
  • 1/2 sa spl Või
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Suhe püree: Pese ja koori kartulid. Pane potti kokk kartulid keevasse soolases vees (20-30 min). Kui need juba on keedetud (pehme), estilar ja jahvatamine moodustada püree. Lisa või ja sega ühtlaseks massiks. Sisaldavad piima, et saavutada soovitud konsistents.
  2. 2
    Kuumutage pannil keskmisel kuumusel. Lisa pipar ja röstimiseks 2 min. Eemaldage ja jahtuda.
  3. 3
    Uhmris panna röstitud paprika soola, murulauk ja oregano. Crush pastaks.
  4. 4
    Eemalda pasta mördi ja pane kaussi. Lisa apelsinimahl, sidrunimahl, veini ja oliiviõli.
  5. 5
    Pane hõbe siga kilekotti. Lisa ettevalmistatud segu, sulgege kott ja embetunar liha igast küljest. Pane kaussi ja lase seista külmkapis 3-4 tundi.
  6. 6
    Kuumuta ahi keskmise temperatuuri.
  7. 7
    Pane hõbe küpsetamine tassi ja küpseta 30-40 minutit või kuni liha on kuldne blves. Kui te kuivada küpsetamise ajal, lisada veidi vett.
  8. 8
    Eemalda, kaeti fooliumiga ja lase seista 10 minutit enne lõikamist.
  9. 9
    Serveeri kaasas hõõrutud.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1156 47 106.4 56.7
Evalúa y comenta esta receta
4.5 4 comentarios



Recetas relacionadas