Läätsed kõrvits
14 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 kruus Läätsed
- 1/2 sa spl Cayenne
- 1/2 sa spl Orégano seco
- 1/4 üksused Sibul
- 1/2 hambad Küüslauk
- 1/4 üksused Punane pipar
- 1/2 kruus Spinat
- 1/2 üksused Porgand
- 1/4 kruus Riis
- 1 üksused Loorberileht
- 1 kruus Kõrvits
- 1/4 teelusikatäit Sal gruesa rosada del himalaya
- 1 näputäis Pipar
- 2 sa spl Oliiviõli
Instrucciones
7 pasos
- 1Leota läätsed päev enne.
- 2Järgmiseks päeval, kurna ja pannakse suurde potti 2 liitrit puhast vett per 1,5 tassitäie läätsed, soola ja loorberilehtedega. Küpseta 35 minutit umbes. või kuni keedetud läbi (pehme).
- 3In kuumal pannil oliiviõli teha kaste hakitud sibul väikesteks kuubikuteks, riivitud porgand, kuubikuteks paprika ja küüslauk. Maitsesta soola, pipra, pune ja paprika.
- 4Kui veidi kuldne on keedetud ning vala läätsed ja küpseta paar minutit.
- 5Lisa kõrvits kuubikuteks lõigatud, et läätsed ja küpseta 10 minutit.
- 6Lisa riis ja lase see kokk täielikult.
- 7Kui keedetud, lisada spinat, välja pandud tuletõrje, lihvima soola ja pipraga ja serveeri.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
168 | 33 | 10.2 | 0.9 |
Excelente preparación para un día lluvioso
Un clásico lentejas con zapallo. Muy rica la receta.