Riis, Türgi, brokoli, tomatid ja Itaalia squash

Et valmistada filetitos Türgi: määrdunud iga filetito soola ja pipraga ning ümbritseb iga tükk paberit tilgakese alusa oliiviõli. Pane neid küpsetamine tassi. Pane neid ahjus 25 minutit temperatuuril 220 ° C. Off ahju ja lase seista ukse suletud, et nad on mahlane.

Valmistada riis potti, lisage päevalilleõli ja kalla riisi. Hautada peaaegu poolläbipaistev. Seejärel lisage 1,5 tassitäie keeva vee iga tassi riisi, lisada soola maitse, segage ettevaatlikult, kaas ja koha madalal kuumusel 20 minutit röster. Lõpus ajal välja lülitada soojuse ja oodake umbes 5 minutit.

Kokk brokoli: keema vesi. Kui keedetud, võtab kokk brokoli soola, umbes 10 minutit.

Pese kirsstomatid.

Peske suvekõrvitsat ja lõigatud pulgad.

Pange Taper: teenida riisi, Türgi, brokkoli, kirsstomatid ja suvikõrvits.

Pane sidruni, oliiviõli ja soola maitsestamiseks pudelid.