Hautis tomat, baklažaan ja spinati, hautatud muna ja grillitud avokaado

15 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Hautis tomat, baklažaan ja spinati, hautatud muna ja grillitud avokaado

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3 üksused Tomat
  • 1 kruus Kirsstomatid
  • 3 üksused Baklažaanid
  • 2 kruus Spinat
  • 1/2 üksused Sibul
  • 1 hambad Küüslauk
  • 1/4 teelusikatäit Täielik salatikaste
  • 1 näputäis Pipar
  • 1/2 sa spl Kuivatatud pune
  • 1/2 sa spl Paprikapulber
  • 2 üksused Muna
  • 1 üksused Avokaado
  • 1.5 sa spl Veini äädikat
  • 2 sa spl Oliiviõli
  • 1/4 teelusikatäit Sool
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Potis oliiviõli, muutes praetud kuubikuteks sibul, küüslauk, kuubikuteks tomatite ja (koorimata ja kuubis). Sega aeg-ajalt, kuni kuldpruun. reserv
  2. 2
    Samas pan add oliiviõli uuesti ja pruunistatud baklažaan (koorimata ja kuubis) pehmeks ilme. Lisa tomatikaste potti ja ühendada. Sega aeg-ajalt. Lisada 3 tassi vett ühe 4 tomatid, spinat ja katta pott 10 minutit.
  3. 3
    Kuumuta ahi 180 kraadi ja panna võrku avokaado pooleks, et saavutada veelgi Browning, samas ahjus tina panna kirsstomatid koos näputäis soola.
  4. 4
    Väikeses kastrulis panna keeva veega poolenisti, lisada äädikas ja soojuse üle kõrge kuumus. Enne lisamist munad, segage pot, põhjustades vee liikuma ringikujuline, pööris on moodustatud, on koht, kus tuleb mune visati. Eemalda spaatliga pärast 3 ½ minutit.
  5. 5
    Kui hautis on valmis, ratsutamine kaussi, kirsstomatite, avokaado ja pošeeritud muna.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
603 98.1 21.8 21.9
Evalúa y comenta esta receta