Muna ja seenepiruka

8 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Muna ja seenepiruka

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 4 üksused Muna
  • 125 grammi Seened
  • 2 sa spl Või
  • 2 sa spl Riivitud parm juust
  • 1 kruus Madala rasvasisaldusega piim
  • 1 sa spl Jahu (mitte pulbrit)
  • 1/4 teelusikatäit Sool
  • 1 näputäis Muskaatpähkel
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Et valge kaste: kastrulis keskmisel kuumusel soojuse poole või kuni sulanud. Lisa jahu ja kuumuta segades 2 minutit. Eemalda tulelt, lisa soe piim järk-järgult. Tagasi kütta ja keeda keskmisel kõrge kuumuse, segades, kuni see keeb ja pakseneb, lisada soola ja muskaatpähklit maitse.
  2. 2
    Keeda munad vaid 6 minutit, loputa külma veega ja koorida neid. Väikesteks tükkideks.
  3. 3
    Eemalda seene varred ja pead 2 või 3 viilu. Sulata ülejäänud või see ja prae 5 minutit. Nad ei tohiks olla kõrbenud.
  4. 4
    Lisa valge kaste sauteed seened ja hakitud keedetud munad. Sega hästi.
  5. 5
    Serveeri kannud või küpsetamine tassi, puista riivitud juust ja panna eelsoojendatud ahjus 20 minutit.
  6. 6
    Serveeri kohe.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
342 13.5 18.4 24.1
Evalúa y comenta esta receta