Täidetud kartulid

Cook kooritud kartulid: täitke pott ¾ veega ja lase keema, kui taim, pange kartulid küpsetada 20-30 minutit ca.

Täitmiseks, Shauté sibul kuubikud ja küüslauk, lisage soola ja täieliku kleidi 3 minutit ja lisage jahvatatud liha. Segama

Siis teha pool munadest kõvasti (küpseta neid keeva veega 8 minutit ca.). Kui olete valmis, laske jahtuda külma vee voolu all, koorige neid ja jagage need pooleks.

Kui see kõik on valmis, laske kartul jahtuda. Kui soe, ratas ilma tükkideta. Lisa soola maitsele

Pane segamine maapealse lihaga plaadil, et täita, teisel plaadil pool ülejäänud (toores) ja munade ja mõne muu jahu, rosinad, viilutatud oliivid ja viilutatud kõva muna

Väikese jahuga oma käes osaleda kartuli tainast, teha pallid, purustada kuni te katta oma palmi), lisage täitmine, rosinad, oliivid, muna ja ovaalse kujuga sulgemine, hoolikalt, et te ei tea desarmement

Mõlema käega annavad kuju (ja et täitmine ei ole antud)

Kui olete valmis, pange õli soojendamiseks (piisavalt kartuli katmiseks peaaegu täielikult)

Vahepeal läbida kartulid täidisega jahu ja tooraine muna ja seejärel külma 7 kuni 10 minutit ca naasmist ja tagasipöördumist. Salvesta purskkaevu köögipaberi ja valmis