Hip nurgas ahju kartulid peekoniga
9 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
![Hip nurgas ahju kartulid peekoniga](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1704.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 500 grammi Vasikaliha (hip nurgas)
- 1/4 teelusikatäit Sool
- 1 näputäis Pipar
- 2 üksused Kartul
- 1 sa spl Oliiviõli
- 1/2 üksused Talisibul
- 2 üksused Peekon
- 1/2 sa spl Petersell
- 1/2 sa spl Või
Instrucciones
5 pasos
- 1Kuumutage pannil kõrgel kuumusel. Pane liha küljel rasva ja küpseta 8 kuni 10 minutit või kuni kuldpruun rasva väga hästi. Pöördudes ja kuumuta 4-5 minutit rohkem tihendiga. Maitsesta soola ja pipraga.
- 2Kuumuta ahi keskmiselt kõrge temperatuur (200 ° C). Pane taldrik või küpsetusplaadile rasva pool üleval. Kokk 25-30 minutit või soovitud ulatuses keetmine. Lase puhkeaja enne lõikamine.
- 3Vahepeal valmistada kartulid. Pane need potti koos soola ja kata külma veega. Keeda üle kõrge kuumuse ja küpseta 10 minutit, estilar hästi. Kuivatage imava paberi ja tühistada.
- 4In keedupott üle keskmise soojuse õli ja võid. Lisa scallions ja küpseta 4-5 minutit. Lisa peekon ja küpseta 4-5 minutit või kuni kergelt pruunistunud. Lisada kartulid ja sega. Kokk 6-8 minutit või kuni kartulid on soovitud küpsetamist. Maitsesta peterselli, soola ja pipraga; segada.
- 5Viiluta liha ja serveeri mahla ja kartulid peekoniga.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
849 | 30.1 | 77.4 | 45 |
Evalúa y comenta esta receta